Já conhece o Gurumê?Somos um restaurante de cozinha oriental que traz oconceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100%brasileira, que nasceu com o propósito…
Já conhece o Gurumê? Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito
japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu
com o…
A EATOPIA, uma renomada empresa na área da gastronomia, está em busca de um talentoso Sushiman para fazer parte da nossa equipe. Se você é apaixonado pela culinária japonesa e…
Atividades a serem desenvolvidas:
DESCRIÇÃO:
- Pré-preparo e preparo de comida oriental
- Fechamento e limpeza da Estação de serviço
- Manter a Estação limpa e organizada…
Sushimeiro Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas , inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente. Qual será a sua missão? Realizar a limpeza e conservação de…
RSG Brasil São Paulo / SP Cliente:
Restaurante Japonês Cargo:
Sushiman - Chefe de Operações e Cozinha Atribuições:
Elaboração de cardápios variados; Gestão de equipe;…
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food.
Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients.
Prepare and cook…
Elaboração de cardápios variados;
Gestão de equipe;
Criação de pratos diversos com foco em cozinha japonesa;
Administração do estoque de produtos;
Organização dos equipamentos da…
Preparações cortes de hortifruti, porcionamento, cortes dos pescados;
Execução dos sushis padrão de pista (enrolados uramaki, hossomaki, niguiri etc);.
Montagem e manutenção de…
Garantir a abertura do SushiBar.
Manuseio dos peixes e arroz, sendo os principais itens da culinária japonesa .
Troca dos pratos e potes da geladeira a garantir a qualidade dos…
Preparar e montar pratos de sushi conforme padrões da empresa
Garantir a qualidade e frescor dos ingredientes utilizados
Manter a organização e limpeza da área de…