Responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos na cozinha, desde a higienização até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições. É responsável também pela…
Manipulação de alimentos para o preparo de todos os pratos servidos na casa;
Realizar a limpeza e higienização de equipamentos, utensílios, pisos, e instalações de toda a cozinha…
Auxiliar na preparação dos alimentos;
Auxiliar na organização e limpeza da cozinha;
Colaborar com o chef de cozinha nas atividades do dia a dia;
Fornear;
Abrir e rechear massa…
Preparar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;
Manter a organização e limpeza da cozinha;
Colaborar com a equipe para garantir a eficiência e qualidade no…
O Auxiliar de Cozinha faz a higienização, a preparação de refeições e a conservação dos mantimentos. Ele faz receitas, varre o chão, e administra o estoque de alimentos.
Além…
Efetuar a higienização de louças, utensílios e dependências da cozinha em geral;
Auxiliar o preparo de molhos e temperos, misturando ingredientes, armazenando-os em recipientes…
1. Executar trabalhos de culinária, preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; 3…
Preparação de Alimentos: Capacidade de cortar, picar, descascar e preparar uma variedade de ingredientes de forma eficiente e segura.
Conhecimento de Equipamentos: Familiaridade…
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