Desenvolvimento de receitas;
Operação de forno combinado;
Treinamento de cozinheiros;
Elaboração de ficha técnicaExperiência em cozinha industrial;
Formação na área;
Vagas de emprego de Chef de Cozinha em Fazenda Rio Grande, PR
2 resultados
- Criam e elaboram pratos e cardápios; Gerenciam brigada de cozinha e planejam as rotinas de trabalho; Atua na capacitação de funcionários da cozinha; Checar processos de preparo e…
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O que o Chef de Cozinha faz?
Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
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Confira tudo sobre o cargo de Chef de Cozinha - O que faz, salário e carreira.