Coordenar a equipe, direcionar as atividades e procedimentos internos na cozinha.
Programar, cumprir e controlar a produção diária de alimentos. Elaborar novos pratos, testar…
Vagas de emprego de Coordenador de Suprimentos em Itaberaba, BA
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O que o Coordenador de Suprimentos faz?
Elabora meta e indicadores e define as políticas de compras e de administração de estoques. Controla a execução do contrato, faz cumprir as cláusulas, negocia, renova e reincide contratos com fornecedores. Acompanha incidentes relativos a pagamentos, aplicação de penalidades e apuração de responsabilidade.
Quer saber mais?
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