Realizar operação de praça (setor) na cozinha, ficha técnica, treinamento de funcionários, etiquetagem dos produtos, gramatura porcionamento dos alimentos. Cozinhar. Realizará…
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Vagas de emprego de Cozinheira chefe em São Paulo, SP
36 resultados
- Organizar e preparar o almoço por kilo do estabelecimento. Criar variedades no cardápio oferecido Bom relacionamento com os profissionais da casa, educado, prestativo e atencioso…
- Profissional apto a produção de pratos voltados para buffet , que saiba fazer um cardápio voltado para comida brasileira.Experiência mínima 6 meses.
- - Planejar e dirigir a preparação dos alimentos para Buffet por kilo, assegurando a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos. - Alterar cardápios ou criar novos…
- COZINHIRO(A)
- - Supervisionar todas as atividades da cozinha, mantendo o alto padrão de qualidade e a consistência dos pratos servidos. - Treinar, motivar e liderar a equipe de cozinha…
- Responsável por liderar a equipe, servir rampa, limpeza, preparar saladas, separação de refeições da diretoria, preparo de sobremesas.Experiência com cozinha insdustrial.
- Elaboração do cardápio. Criação dos pratos. Elaboração das fichas técnicas. Administração do estoque. Coordenação da equipe de cozinha. Verificação da qualidade e…
- Garantir a qualidade e segurança dos alimentos. COZINHAR, ENSINAR e SUPERVISIONAR os calaboradores da cozinha. Fazer lista de compras, fazer escala de folga. Saber sobre higiene…
- Cozinhar, elaborar sugestões, organização, etiquetas, limpeza do localExperiência profissional comprovada na carteira
- Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas, pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida; Efetuar a cocção dos…
- Responsável bem bom andamento da cozinha, dividir tarefas entre a equipe, realizar pratos do cardápio, cuidar das normas de boas práticas, treinar equipe.Experiência sólida em…
- Entre as suas atividades, estão: - Pré preparo e finalização de pratos; - Administração, controle e contagem de estoque; - Controle de qualidade e apresentação; - Garantir que as…
- Missão do Cargo O cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de…
- Cozinheiro com experiência para restaurante na zona leste, de preferência que more perto, pois sairá após meia noite.