Planejar e supervisionar o preparo de refeições em grande escala, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.Elaborar cardápios Acompanhar a produção de refeições em…
Vagas de emprego de Nutricionista de Produção em Papucaia, RJ
2 resultados
- Atribuições: • Calcular os parâmetros nutricionais para atendimento da clientela com base em recomendações nutricionais, avaliação nutricional e necessidades nutricionais…
Vagas de Nutricionista de Produção em cidades próximas
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O que o Nutricionista de Produção faz?
Elabora lista de compras, planeja o cardápio, supervisiona a produção de refeições, instalações físicas, aplica treinamentos com os funcionários, define POP (procedimentos operacionais padronizados), manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos.
Quer saber mais?
Confira tudo sobre o cargo de Nutricionista de Produção - O que faz, salário e carreira.