Cria e elabora pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Gerencia brigada de cozinha e planeja as rotinas de trabalho. Pode gerenciar, ainda…
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Vagas de emprego de Chefe de Cozinha
11 resultados
- Ser responsável pela coordenação e execução eficiente da produção de pratos de alta qualidade. Inclui liderar a equipe de cozinha, distribuir tarefas e garantir consistência nos…
- Experiência comprovada na função, preferencialmente em hotel corporativo. Formação técnica ou superior em Gastronomia, ou diploma relacionado ao setor de Alimentos e Bebidas…
- Nível: Operacional Escolaridade: Ensino médio - Completo Tipo de contrato: CLT Jornada de trabalho: ESCALA 6X1 UMA FOLGA NA SEMANA E UM DOMINGO NO MÊS - DAS 10h30…
- Atribuições:• Será responsável por ajudar o Chef de Cozinha no gerenciamento da equipe;• Realizar a montagem e preparo dos pratos no restaurante;• Será encarregado de…
- O Club Athletico Paranaense está buscando um profissional para atuar como Subchefe de cozinha em nosso restaurante localizado em nosso Centro de Treinamentos. Suas atividades…
- Terá a função de comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentos para as receitas, a limpeza do ambiente…
- Será responsável por organizar, coordenar e controlar o serviço de cozinha, gestão de funcionários do setor. Elaborar cardápios, orientando e verificando a execução das receitas…
- Comandar equipe de trabalho, cardápios, apresentação de buffet Experiência comprovada em carteira
- Responder pelo comando da equipe e planejamento, execução e servimento de serviços especiais. Acompanhar a produção dos alimentos de acordo com o receituário da empresa e mapa de…
- Comandar a equipe de trabalho, planejar, executar e acompanhar os serviços especiais (lanche executivo, serviço de atendimento a diretoria, coffee breaks, eventos especiais…
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O que o Chefe de Cozinha faz?
O chefe de cozinha é o profissional que atua na área da gastronomia como o líder da equipe de cozinheiros dos restaurantes. Ele supervisiona a preparação, montagem e apresentação dos pratos, com o objetivo de assegurar a qualidade e também o cumprimento das boas práticas de higiene da cozinha. Além disso, ele também pode ser o responsável por atividades de controle de estoque dos alimentos e utensílios de cozinha.
Ser chefe de cozinha é o sonho de muitos amantes da culinária e uma dúvida que surge frequentemente é: “afinal, quanto ganha um chefe de cozinha?”. Mas a resposta desta pergunta é um tanto complexa, pois o salário do chefe de cozinha varia de acordo com o estabelecimento que estará trabalhando. De acordo com o Guia de Profissões e Salários da Catho, esse profissional ganha em média R$2.011,97 no Brasil. Mas existem vagas de chefe de cozinha que pagam até R$6.000,00.
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Confira tudo sobre o cargo de Chefe de Cozinha - O que faz, salário e carreira.