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Vagas de emprego de Técnico em Gastronomia em Porto Feliz, SP
22 resultados
- Seja bem-vindo(a) a JHSF! Somos referência nos segmentos imobiliário, shoppings centers, fashion retail, aeroporto executivo, hotelaria e gastronomia. Fundada em 1972, a…
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- Somos referência nos segmentos imobiliário, shoppings centers, fashion retail, aeroporto executivo, hotelaria e gastronomia. Fundada em 1972, a JHSF desenvolve relacionamentos de…
- Auxiliar o Chef na criação e execução do menu; Preparar pratos com alta qualidade e apresentação; Garantir a segurança alimentar e o cumprimento das normas sanitárias; Manter e…
- Execução do preparo, assar, embalagem e exposição na área de venda (Quando a etapa de embalar e posicionar o produto na área de venda não for possível, o padeiro deverá…
- 1. Coordenar unidades operacionais, garantindo o cumprimento dos resultados da empresa; 2. Conhecer e aplicar os procedimentos, políticas, missão, visão e valores da empresa e…
- Necessário experiência com panificação e fabricação de massas, confeitarias e pães em geral, como preparo de panetones. Conhecimento no ponto das massas, bem como pré-misturas…
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- 1. Organizar e supervisionar serviços de cozinha em restaurantes e hospitais; 2. Apoiar no planejamento de cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de…
- Planejar e coordenar o funcionamento da cozinha do hotel. Elaborar cardápios e criar novas receitas. Supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos…
- Dará suporte ao Chefe de Cozinha na liderança e coordenação da equipe, garantido o cumprimento dos processos relacionados à cozinha. garantir o pré preparo e finalização dos…
- Preparar pratos de acordo com cardápio pré-estabelecido mantendo alto padrão, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida…
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O que o Técnico em Gastronomia faz?
Elabora cardápios e projetos gastronômicos, acompanha a preparação de alimentos e bebidas, seleciona ingredientes e controla a qualidade dos produtos.
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