Auxiliar o chefe de cozinha na preparação de pratos;
Supervisionar a equipe de cozinha;
Garantir a qualidade dos alimentos servidos;
Garante o preenchimento das planilhas de check…
Vagas de emprego de Subchefe de cozinha
190 resultados
BOTECO SÃO BENTO
Vaga com recrutador muito ativoDe R$ 3.001,00 a R$ 4.000,002 vagas:Administração do estoque (compra e saída de insumos e estocagem); coordenação da equipe de cozinha juntamente com o Cheff de Cozinha Verificação da qualidade de execução e…Empresa Confidencial
Vaga com recrutador muito ativoDe R$ 2.001,00 a R$ 3.000,001 vaga:Coordenação de equipe da cozinha/ Organização de pré preparo e produção. Demais responsabilidades da função.- Estamos buscando um profissional qualificado para ocupar a posição de Subchefe de Cozinha em um restaurante estilo tradicional japonês Responsabilidades: - Auxiliar o Chefe de…
- Experiência em cozinha de restaurantes: A/B; Experiência mínima de cozinheiro 02 anos; Desejável conhecimento em treinamento de cozinha; Boa liderança e ótimo relacionamento com…
HOTELARIA BRASIL LTDA
Vaga com recrutador muito ativoDe R$ 5.001,00 a R$ 6.000,001 vaga:§ Ocupa-se principalmente em criar e coordenar a realização de receitas e pratos, supervisionando a equipe de trabalho da cozinha, garantindo qualidade dos produtos e serviços e…BLUFFET EMPRESARIAIS E ALIMENTICIOS
Vaga com recrutador muito ativoDe R$ 3.001,00 a R$ 4.000,001 vaga:Supervisão e Coordenação da Equipe Desenvolvimento de Cardápio Controle de Qualidade e Padronização Controle de Estoque e Custos Gestão de Saúde e Segurança Alimentar Colaboração…- Trabalhara em casa de praia atendo uma família e terá as atividades abaixo: - Criar pratos (• Criar receitas • Elaborar ficha técnica de receitas • Testar receitas • Adaptar…
- Atividades: Gestão e operação de produção, recebimentos, coordenação do à la carte do almoço, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a…
- Gestão e operação de produção, recebimentos, coordenação do à la carte do almoço, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função. 2600…
BUSCARVAGAS - EMPREGOS E CONSULTORIA BRASIL
A Combinar1 vaga:Atribuições: Rotinas de cozinha, cardápio, produção e experiência com Gestão de Pessoas, como: liderar equipe, elaborar e organizar a escala, coordenar a cozinha. A Combinar…- Atribuições: Coordenar a cozinha; Produção de alimentos; Liderar a equipe; Elaborar a escala e demais atividades da função. A Combinar Requisitos: Experiência 6 meses na…
- Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos. Cargo:Chefe de Cozinha Tipo de…
- Objetivo do Cargo Coordenar e liderar a equipe garantido o cumprimento dos processos relacionados a cozinha. Principais Atribuições • É responsável por supervisionar orientar e…
Pizzaria Churrascaria Perdizes Ltda.
Vaga com recrutador muito ativoA Combinar1 vaga:Planejar e supervisionar as atividades da cozinha Criar novos pratos e cardápios Treinar e orientar a equipe de Pizzaiolo Controlar o estoque de alimentos e insumos Garantir a…
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O que o Subchefe de Cozinha faz?
O termo subchef de cozinha vem da tradução do francês sous chef de cuisine. Em termos gerais ele é o segundo em comando em uma cozinha profissional, logo abaixo do chef (chef executivo). Por isso, ele responde diretamente a este. Mas por ser o segundo na linha de chefia na cozinha, o resto do staff de cozinha responde ao profissional.
Em caso de ausência do chef ou em caso de férias, é o subchefe que o assume o comando da cozinha.Algumas de suas funções são: supervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Em geral, o subchefe trabalhará intensamente por vários anos até se tornar chef um dia.
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Confira tudo sobre o cargo de Subchefe de Cozinha - O que faz, salário e carreira.