Elaboração de cardápios variados;
Gestão de equipe;
Criação de pratos diversos com foco em cozinha japonesa;
Administração do estoque de produtos;
Organização dos equipamentos da…
Residir em Jundiaí ou região.
Ensino médio completo
CNH B.
Experiência anterior na função, priorizando alto padrão de qualidade.
Ter realizado cursos na área será diferencial…
Já conhece o Gurumê?Somos um restaurante de cozinha oriental que traz oconceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100%brasileira, que nasceu com o propósito…
Preparar alimentos/pratos da cozinha oriental; manipular e cortar os peixes e frutos do mar frescos, garantindo que estejam perfeitamente limpos e preparados para o consumo…
Limpeza de peixes, preparar todos os tipos de sushi, gerenciar as atividades de preparo dos alimentos, garantir a preparação adequada como pedidos especiais e alergias a…
Preparar os ingredientes que serão usados na produção dos pratos. Isso envolve lavar, descascar, cortar, separar, picar e arrumar os vegetais, peixes e outros alimentos…
Prepara sushis e sashimis, além de vários tipos de refeições típicas do Japão e China.
Realiza limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos…
Atua com preparo de pratos orientais tais como: sushis, sashimis, manipular os peixes, frutos do mar, limpeza e organização do local. Preparo de, arroz, massas para hots e…
Funções de sushiman: cortes de peixes, execução e montagens de pedidos para restaurante e delivery, limpeza do ambiente de trabalho, organização da cozinha e estoque de alimentos…
Prepara shushis e sashimis, além de vários tipos de refeições típicas do Japão. Realiza limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos.