Organizar a cozinha;Fazer a lista de compras;Produzir pratos (com padrão das fichas técnicas);Realizar demais ocupações referentes ao cargo. Cozinheiro de Hotel - São…
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Vagas de emprego de Técnico em Gastronomia em São Leopoldo, RS
21 resultados
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A Combinar1 vaga:Atribuições: Auxiliar no controle e manipulação de alimentos, pré-preparo e preparo de alimentos, controle de higiene e estoque (validade dos produtos), auxílio na produção de…- Auxiliar na preparação de massas conforme receita, preparação dos ingredientes, montagem, assamento das pizzas. Organização dos estoques de alimentos, utensílios e limpeza do…
- Atividades a serem desenvolvidas: ESCOLA DE GASTRONOMIA, NO CENTRO HISTÓRICO DE PORTO ALEGRE, SELECIONA ESTAGIÁRIO(A) COMERCIAL: REQUISITOS: Cursando Ensino Médio, Técnico ou…
- Organizar e supervisionar serviços de cozinha, planejar cardápios e elaborar pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos e outras tarefas atinentes ao cargo. 1700,00…
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A Combinar1 vaga:Fazer fogão, produção, organização das praças, orientar auxiliares no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos e na montagem de pratos. Verificar a qualidade dos gêneros…- Restaurante de alto padrão localizado no bairro Moinhos de Vento em Porto Alegre contrata Chefe de Cozinha. Pré-requisitos: - Formação completa em Gastronomia ou áreas…
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A Combinar1 vaga:Atribuições: Auxiliar no pré-preparo, preparo e porcionamento dos produtos do cardápio. 600,00 Requisitos: Estar cursando técnico ou graduação na área. Carga Horária: Jornada…- Atividades a serem desenvolvidas: Coordenar atividades da cozinha. Preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação conforme padrão…
- • Assegurar a qualidade dos alimentos produzidos, por meio do cumprimento das normas estabelecidas referentes a padrões de pré-preparo e higienização correta dos alimentos e do…
AHI
De R$ 4.001,00 a R$ 5.000,001 vaga:• Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. • Responder pela qualidade da comida e pelos serviços…- Responsável por promover o cumprimento das metas operacionais de Padaria e Confeitaria, visando a oferta de uma experiência de compra positiva ao cliente, bem como contribuir com…
- Supervisionar a equipe de trabalho, o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas, controle de estoque de alimentos, entre outros…
- Organizar e zelar pelo bom funcionamento da cozinha. Preparar e orientar a preparação de alimentos seguindo as fichas técnicas e assegurando a qualidade, higiene, sabor, aroma e…
- • Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Supervisor de Alimentos e Bebidas será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a…
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O que o Técnico em Gastronomia faz?
Elabora cardápios e projetos gastronômicos, acompanha a preparação de alimentos e bebidas, seleciona ingredientes e controla a qualidade dos produtos.
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