Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha.Planejar e elaborar o cardápio, levando em consideração a sazonalidade dos alimentos e preferências dos clientes…
Vagas de emprego de Chefe de Cozinha em Poa, SP
65 resultados
- Coordenar a equipe de cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Controlar estoque e custos de produção Zelar pela limpeza e organização da cozinha Manter contato com…
- elaboração do cardápio. criação dos pratos. elaboração das fichas técnicas. administração do estoque. coordenação da equipe de cozinha. verificação da qualidade e apresentação dos…
- - Coordenar equipe, capacidade de liderança; - Cumprir as normas de segurança alimentar; - Garantir a qualidade e finalização dos pratos; - Controlar processo de preparação; …
- Elaboração do cardápio,criação dos pratos,elaboração das fichas técnicas,administração do estoque,coordenação da equipe de cozinha,verificação da qualidade e apresentação dos…
- Coordenação da equipe de cozinha. Supervisão de fichas técnicas. Verificação da qualidade e apresentação dos pratos. Supervisão das boas práticas de higiene e segurança. Verificar…
- Planejar e supervisionar a produção de alimentos Elaborar cardápios e criar novas receitas Coordenar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratosExperiência anterior como…
- Criação e Montagem de Pratos, escala dos funcionários, verificação das normas da ANVISA, coordenação da equipe nos pré-preparos dos pratos, higiene e organização. Ter cursado…
- Responsabilidades e atribuições: º Cortes de carnes, chapas e cozinha. º Coordenar a elaboração dos cardápios e responsabilizar-se pela elaboração do mesmo; º Supervisionar e…
- Procuramos profissional com perfil de liderança e experiência na função, responsável pela coordenação da equipe e com habilidade para múltiplas tarefas. - Controlar e…
- Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do…
- Gestão de equipe, controle de estoque, TME dos pratos, atendimento as normas e legislação vigente, escala de funcionários, gestão de CMVExperiência na área.
- Liderar e treinar a equipe, ajudar inaugurações, cobrir falta de cozinheiros, ajudar as GUS, organizarem cardápios;Experiências e qualificações: Técnica de Qualidade, gestão de…
- Criação e elaboração de pratos e cardápios, com atuação direta e indireta na preparação dos alimentos. Gerenciamento da cozinha e planejamento das rotinas de trabalho, estoques…
- Cód. da vaga: 17395Chefe de Cozinha em São Paulo - SP Publicado hoje / Sem data para expirar Sera responsável por elaborar cardápios com criações culinárias…
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O que o Chefe de Cozinha faz?
Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
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