Planejar e supervisionar as atividades da cozinha
Elaborar cardápios e receitas
Garantir a qualidade dos pratos servidos aos clientes
Treinar e orientar a equipe de…
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Vagas de emprego de Gerente de gastronomia em Guarujá, SP
7 resultados
- Planejar e supervisionar a produção da cozinha Elaborar cardápios e garantir a qualidade dos pratos Gerir a equipe de cozinha e garantir o cumprimento dos padrões de higiene e…
ELASA
De R$ 4.001,00 a R$ 5.000,001 vaga:Gerenciar a rotina da cozinha, montar escala, preparo das refeições de acordo com a requisição, acompanhar corte de carne e preparo das refeições. Deixar escrito as orientações de…- Atividades: Gerenciar a rotina da cozinha, montar escala, preparo das refeições de acordo com a requisição, acompanhar corte de carne e preparo das refeições. Deixar escrito as…
- Gerenciar equipe de funcionários Garantir a qualidade dos produtos e serviços oferecidos Controlar o estoque de alimentos e insumos Garantir o cumprimento das normas de segurança…
- Coordenar a equipe de atendimento e cozinha Garantir a qualidade dos produtos e serviços prestados Controlar o estoque de alimentos e insumos Realizar escala de trabalho dos…