" Planejar produção e programação diária
" Acompanhar as atividades da cozinha
" Coordenar o departamento de materiais
" Mão de obra no chão da cozinha
" Supervisionar a…
Vagas de emprego de Líder de Cozinha em Cotia, SP
63 resultados
- Planejar e supervisionar a preparação dos pratos do cardápio Coordenar a equipe de cozinha e delegar tarefas Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos Controlar o…
- Boa comunicação Conhecimento em refeição coletivas e diretoria Liderança Disponibilidade Higienização das áreas, equipamentos e utensílios Corte de carne todos os tipos Pré…
- Experiência prática com equipamento de cozinha profissional " Bom conhecimento de técnicas de empratamento e buffet " Conhecimento das normas de saúde e segurança em uma cozinha "…
- Produzir e gerenciar a toda a operação da cozinha. Necessário ter um paladar apurado, habilidades com corte de carnes, chapa e fritadeira. Participar da montagem do cardápio e…
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a…
- Elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentos e bebidas " Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor " Assegurar que a cozinha opere dentro…
- Criação e Montagem de Pratos, escala dos funcionários, verificação das normas da ANVISA, coordenação da equipe nos pré-preparos dos pratos, higiene e organização. Ter cursado…
- Responsabilidades e atribuições: º Cortes de carnes, chapas e cozinha. º Coordenar a elaboração dos cardápios e responsabilizar-se pela elaboração do mesmo; º Supervisionar e…
- Procuramos profissional com perfil de liderança e experiência na função, responsável pela coordenação da equipe e com habilidade para múltiplas tarefas. - Controlar e…
- Criação e elaboração de pratos e cardápios, com atuação direta e indireta na preparação dos alimentos. Gerenciamento da cozinha e planejamento das rotinas de trabalho, estoques…
- Cód. da vaga: 17395Chefe de Cozinha em São Paulo - SP Publicado hoje / Sem data para expirar Sera responsável por elaborar cardápios com criações culinárias…
- Controlar o processo de manipulação e preparação dos alimentos, controle de requisições, ter experiência com a la carte e buffet, supervisão dos funcionários.Ter experiência ampla…
- Responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Organiza as ordens de…
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento…
Vagas de Líder de Cozinha em cidades próximas
Vagas relacionadas a Líder de Cozinha
O que o Líder de Cozinha faz?
Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.
Quer saber mais?
Confira tudo sobre o cargo de Líder de Cozinha - O que faz, salário e carreira.