- Preparo durante eventos;
- Coordenação da equipe de Cozinha;
- Controle do estoque e preparação de lista de compra;
- Treinamento da equipe;
- Garantir o cumprimento de padrões…
Vagas de emprego de Coordenador de Buffet
79 resultados
- - Planejar e dirigir a preparação dos alimentos para Buffet por kilo, assegurando a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos. - Alterar cardápios ou criar novos…
- Garantir a operação definida da unidade sob sua gestão, através da perfeita realização das atividades relacionadas ao negócio. Responsável pela produção, gestão de pessoas…
- Profissional apto a produção de pratos voltados para buffet , que saiba fazer um cardápio voltado para comida brasileira.Experiência mínima 6 meses.
- - Planejar, preparar e executar um buffet por quilo com pratos elaborados e carnes nobres. - Garantir a qualidade dos alimentos, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança…
- Comandar equipe de trabalho, cardápios, apresentação de buffet Experiência comprovada em carteira
- " Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas " Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a…
- DESCRIÇÃO SUMÁRIA: Responsável Elaboração e execução do cardápio do Buffet e supervisão de cozinheiro e ajudantes. ATRIBUIÇÕES BÁSICAS: Elaboração de novos Cardápios…
Empresa Confidencial
Vaga com recrutador muito ativoDe R$ 3.001,00 a R$ 4.000,001 vaga:Liderar e gerenciar a equipe da cozinha, garantindo a qualidade e a eficiência da produção; Desenvolver e implementar novos pratos e cardápios; Garantir o cumprimento das normas…- - Planejar, preparar e executar um buffet por quilo com pratos elaborados e carnes nobres. - Garantir a qualidade dos alimentos, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança…
- • Responsável pela cozinha e pela qualidade dos alimentos; • Preparar e dar acompanhamento a todos os pratos; • Manter a cozinha limpa e higienizada; • Estar atento a escala de…
- Atividades: Coordenar o funcionamento do café da manhã aos hóspedes. Coordenar a programação de eventos solicitados pelo hotel. Realizar a gestão de pessoas. Acompanhar as…
- elaboração do cardápio. criação dos pratos. elaboração das fichas técnicas. administração do estoque. coordenação da equipe de cozinha. verificação da qualidade e apresentação dos…
- Comandar a cozinha em parceria com o Chef, ajudar na elaboração e concepção de todos os cardápios, produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor. Assegurar…
- Como Coordenador(a) de Grupos e Eventos, você trabalhará acompanhando os Eventos que ocorrerem no Hotel desde o contato inicial com o responsável pelo Evento para e laborar…
Vagas relacionadas a Coordenador de Buffet
O que o Coordenador de Buffet faz?
Coordena os funcionários na elaboração de refeições, administra e controla a reposição e abastecimento de alimentos e acompanha os recursos financeiros do restaurante.
Quer saber mais?
Confira tudo sobre o cargo de Coordenador de Buffet - O que faz, salário e carreira.