Saber fazer recheios, saber fazer blindagem nos bolos, fazer vitrine ,fazer massas de vários tipos de bolosTer experiência em liderança
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Vagas de emprego de Area Chef De Garde Manger em Guarulhos, SP
41 resultados
- Participar área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos e na montagem de pratos; " Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos; " Controlar e…
- Atuar com o Chefe Executivo de Cozinha no planejamento, administração de recursos, alteração de processos e procedimentos dentro de sua área de atuação. Acompanhar resultados…
- Supervisionar e distribuir as tarefas de produção de tortas, bolos e doces, planejamento do cardápio a ser servido e elaborar novas receitas, assegurando o cumprimento das normas…
- Organiza e supervisiona os serviços de confeitaria no preparo de massas, pães, bolos e demais doces. Controla estoque para reposição de materiais e acompanha processo de produção…
- Preparar alimentos no mais alto padrão de qualidade assegurando ao departamento maior eficiência, resultando na crescente satisfação dos hospedes e clientes com o produto…
- " Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas; " Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a…
- Preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios…
- Cozinheiro(a). Experiência na função.
- Coordenar uma equipe de 9 funcionários. Desenvolvimento de novos pratos. Liberação de pratos na boqueta. Assumir uma praça caso necessário. Ajudar no pré-preparo caso necessário…
- Missão do cargo ü Garantir o preparo e montagem dos pratos dentro dos padrões ü Dar suporte no desenvolvimento de novas receitas ü Elaborar fichas técnicas ü Controlar CMV e…
- Estamos em busca de cozinheiros talentosos e apaixonados pela culinária asiática (coreana, japonesa e chinesa), com habilidades específicas em preparo de pratos Robata, para fazer…
- - Preparo durante eventos; - Coordenação da equipe de Cozinha; - Controle do estoque e preparação de lista de compra; - Treinamento da equipe; - Garantir o cumprimento de padrões…
- A empresa BOURBON ATIBAIA RESOURT em parceria com o Grupo Actual RH contrata Chef de Confeitaria: Supervisionar e distribuir as tarefas de produção de tortas, bolos e doces…
- A empresa BOURBON ATIBAIA RESOURT em parceria com o Grupo Actual RH contrata Chef de Cozinha: Atuar com o Chefe Executivo de Cozinha no planejamento, administração de recursos…